
Original-Gewürzzubereitung
Rezeptvorschlag Schweizer Lendentopf:
Zutaten:
2 Schweinelenden, 300 g Kochschinken, 2 Dosen Champignons,
3 Becher Sahne, 3 Ecken Schmelzkäse (Sahne), 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe,
Schweizer Lendentopfgewürz
Zubereitung:
Lenden enthäuten, in Scheiben schneiden, mit Schweizer Lendentopfgewürz einwürzen, von beiden Seiten anbraten und in eine eingefettete, feuerfeste Form legen.Kochschinken würfeln und in einer Pfanne mit der zerkleinerten Zwiebel und Knoblauch etwas anbraten. Sahne, geschnittene Champignons, Schmelzkäse, 1-2 Eßl. Schweizer Lendentopfgewürz zugeben und durchköcheln lassen. Das Ganze nun über die Lendenscheiben in die feuerfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Min. garen lassen.
Ein Gericht, das sich auch gut einen Tag vorher zubereiten lässt.
Wir wünschen guten Appetit !
Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Petersilie, SENFMEHL, Thymian (kann Spuren von SELLERIE enthalten)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Für Rösti, Bratkartoffel, Kartoffelgratin
Für Pommes-Frites und Kartoffelecken
Für Spinat, Suppen, Kartoffelbrei, Hackfleisch
Zum Würzen von allen Zucchinigerichten
Für Fleischgerichte, Suppen und Soßen, Eintopf
Für Frikadellen, Hackbraten, Hacksteaks
Zum Würzen von chinesischen Gerichten
Ideal zu Grillgut aller Art und Kartoffeln.
Für Pommes-Frites und Kartoffelecken
Zum Würzen von Nudelgerichten
Zum Würzen oder als heiße Tasse
Für Frikadellen, Hackbraten, Hacksteaks
Zum Würzen von chinesischen Gerichten