Schweizer-Lendentopf-Gewürz

Schweizer-Lendentopf-Gewürz

Gewürzzubereitung

Original-Gewürzzubereitung

Rezeptvorschlag Schweizer Lendentopf:

Zutaten:
2 Schweinelenden, 300 g Kochschinken, 2 Dosen Champignons,
3 Becher Sahne, 3 Ecken Schmelzkäse (Sahne), 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe,
Schweizer Lendentopfgewürz

Zubereitung:
Lenden enthäuten, in Scheiben schneiden, mit Schweizer Lendentopfgewürz einwürzen, von beiden Seiten anbraten und in eine eingefettete, feuerfeste Form legen.Kochschinken würfeln und in einer Pfanne mit der zerkleinerten Zwiebel und Knoblauch etwas anbraten. Sahne, geschnittene Champignons, Schmelzkäse, 1-2 Eßl. Schweizer Lendentopfgewürz zugeben und durchköcheln lassen. Das Ganze nun über die Lendenscheiben in die feuerfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Min. garen lassen.
Ein Gericht, das sich auch gut einen Tag vorher zubereiten lässt.
Wir wünschen guten Appetit !

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Menge:

Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Petersilie, SENFMEHL, Thymian (kann Spuren von SELLERIE enthalten)

Nährwertangaben (pro 100g):

Energie  848 kJ / 203 kcal
 Fett  2 g
 davon:  
 - Gesättigte Fettsäuren  0 g
 Kohlenhydrate  28 g
 davon:  
 - Zucker  15 g 
 Eiweiß  12 g 
 Salz  39 g
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, vegan
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