Landhaus-Lenden-Gewürz

Landhaus-Lenden-Gewürz

Gewürzzubereitung

Rezeptvorschlag Gefüllte Landhauslende:
Rezept für 4 Personen

Zutaten:
2 Schweinelenden, 6 Scheiben gekochter Schinken, geriebener Käse,
1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Becher Sahne, 1/8 l Gemüsebrühe,
1 Schnapsglas Weißwein, Landhaus-Lenden-Gewürz

Zubereitung:
Schweinelenden enthäuten, der Länge nach aufschneiden, von beiden Seiten mit Landhaus-Lenden-Gewürz einwürzen. Aufgeklappte Lenden mit gekochtem Schinken und geriebenem Käse füllen, zusammenklappen, mit Nadeln zusammenstecken, anbraten und in eine eingefettete, feuerfeste Form legen. Geschnittene Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten und mit der Gemüsebrühe dazu geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 45 Min. garen lassen. Dann Sahne und Weißwein dazugeben, falls nötig etwas abbinden. Reichlich geriebener Käse darüberstreuen und ca. 15 Min. überbacken.
Wir wünschen guten Appetit!

Nährwertangaben (pro 100g):

Energie  736 kJ / 176 kcal
 Fett  2 g
 davon:  
 - Gesättigte Fettsäuren  0 g
 Kohlenhydrate  25 g
 davon:  
 - Zucker  15 g 
 Eiweiß  9 g 
 Salz  47 g
Zutaten:
Meersalz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Basilikum, SELLERIE, Paprika, LAKTOSE, Petersilie, Chillies (kann Spuren von SENFMEHL enthalten)
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei
Sofort lieferbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

4590
Verpackungsgrößen und Preise:
100g
3,69 €
1000g
31,40 €
Grundpreis 3,14 € / 100 Gramm
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