
Rezeptvorschlag Jägertopf.
Zutaten:
800 g Schweinegeschnetzeltes, 4 Scheiben Chester Scheiblettenkäse,
1 Stange Lauch, 300 g Champignons, 200 g Rauchfleisch (Dürrfleisch) in Würfeln,
2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen feinhacken, 400 g Schlagsahne,
2 Ecken Schmelzkäse (Sahne), 3 Essl. (40 g) Jägertopfgewürz
Zubereitung:
Das Fleisch, feingeschnittener Lauch, Champignons und 2 Eßl. Jägertopfgewürz miteinander vermischen und in eine eingefettete, feuerfeste Form geben. Dazwischen den Scheiblettenkäse verteilen. Separat in einer Pfanne die Zwiebeln, Knoblauch und Rauchfleisch andünsten. Sahne, Schmelzkäse und 1 Eßl. Jägertopfgewürz dazugeben und so lange köcheln bis der Käse verlaufen ist. Nun das Ganze in die feuerfeste Form dazufüllen und ca. 75 Min. bei 200 Grad Hitze garen.
Wir wünschen guten Appetit !
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Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Bockshornkleesaat, Curcuma, Koriander, Cumin, SELLERIE, Oregano, Piment (kann Spuren von SENFMEHL enthalten)
Nährwertangaben (pro 100g):
Energie | 907 kJ / 217 kcal |
Fett | 3 g |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
davon: | |
- Zucker | 20 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 35 g |
Original-Gewürzzubereitung
Für Rösti, Bratkartoffel, Kartoffelgratin
Für Pommes-Frites und Kartoffelecken
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Für Frikadellen, Hackbraten, Hacksteaks
Zum Würzen von allen Zucchinigerichten
Für Reisgerichte, Geschnetzeltes, Currywurst
Zum Würzen von chinesischen Gerichten
Original-Gewürzzubereitung
Zum Würzen von allen Zucchinigerichten
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Schon im alten Indien ein beliebtes Getränk.
für Schweine- und Kalbfleisch
Für scharfe Grillbutter oder als Dip