Hack-Fix für Frikadellen

Hack-Fix für Frikadellen

Gewürzzubereitung

Rezeptvorschlag:

Zutaten:
500 g Rinder-oder gemischtes Hackfleisch,
1 trockenes Brötchen in Wasser eingeweicht,
1 Ei,
1 Zwiebel würfeln,
10 g Semmelbrösel,
25 g Hack-Fix Gewürzzubereitung.

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und 4 oder 6 Frikadellen daraus formen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Frikadellen langsam ca. 25 Min. braten. Ab und zu umdrehen. Fertig!

Wir wünschen Guten Appetit!

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Menge:

Zutaten:
Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pflanzen-eiweiß, Knoblauch, Oregano, Thymian, Koriander, Cumin, Bohnenkraut, Pfeffer, Chillies, Ingwer, Salbei (Kann Spuren von SENFMEHL und SELLERIE enthalten)

Nährwertangaben (pro 100g):

Energie  1153 kJ / 276 kcal
 Fett  6 g
 davon:  
 - Gesättigte Fettsäuren  2 g
 Kohlenhydrate  40 g
 davon:  
 - Zucker  23 g 
 Eiweiß  11 g 
 Salz  23 g
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, vegan
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