Hack-Fix für Frikadellen
Gewürzzubereitung
Rezeptvorschlag:
Zutaten:
500 g Rinder-oder gemischtes Hackfleisch,
1 trockenes Brötchen in Wasser eingeweicht,
1 Ei,
1 Zwiebel würfeln,
10 g Semmelbrösel,
25 g Hack-Fix Gewürzzubereitung.
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und 4 oder 6 Frikadellen daraus formen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Frikadellen langsam ca. 25 Min. braten. Ab und zu umdrehen. Fertig!
Wir wünschen Guten Appetit!
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Zutaten:
Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pflanzen-eiweiß, Knoblauch, Oregano, Thymian, Koriander, Cumin, Bohnenkraut, Pfeffer, Chillies, Ingwer, Salbei (Kann Spuren von SENFMEHL und SELLERIE enthalten)
Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pflanzen-eiweiß, Knoblauch, Oregano, Thymian, Koriander, Cumin, Bohnenkraut, Pfeffer, Chillies, Ingwer, Salbei (Kann Spuren von SENFMEHL und SELLERIE enthalten)
Nährwertangaben (pro 100g):
| Energie | 1153 kJ / 276 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon: | |
| - Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 23 g |
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, vegan
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