
Zum Würzen von griechischen Fleisch-und Fischgerichten
sowie für Nudel- und Reisgerichte, auch für Salate und Gemüse
Rezeptvorschlag Griechischer Nudelauflauf:
Zutaten:
500 g Hackfleisch, 2 Zwiebel kleinschneiden,
3 Knoblauchzehen kleinschneiden, 3 Scheiben Schafskäse kleinwürfeln,
3 Tomaten enthäuten und würfeln, 4 grüne Pepperonis, mild, kleinschneiden,
100 g grüne und 100 g schwarze Oliven in Scheibchen schneiden,
2 Becher Sahne je 200 ml, 100 ml Milch,
1 Pck. gerebelter Käse (Emmentaler),
3 Eier, 400 g Mini-Maccaronis,
60 g Akropolis-Gewürzmischung
Zubereitung:
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und 2 Eßl. Gewürzmischung anbraten. Maccaronis nach Angabe kochen. Sahne mit Milch und 3 Eßl. Gewürzmischung vermischen und unter Hitze den gerebelten Käse darin auflösen. Nun alles lageweise in eine Auflaufform füllen, zuerst die Nudeln, dann das Hackfleisch, dann den Schafskäse, die Tomaten, Oliven, Pepperonis und zuletzt die Käse-Sahne-Soße, so dass zwischen jeder Lage von jedem etwas ist. Zum Schluss noch die geschlagenen Eier darübergeben. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.
Wir wünschen guten Appetit!
Meersalz, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Chillies, Basilikum, Paprika, Pfeffer, Thymian (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Für Pommes-Frites und Kartoffelecken
Für Rösti, Bratkartoffel, Kartoffelgratin
Zum Würzen von chinesischen Gerichten
Für Spinat, Suppen, Kartoffelbrei, Hackfleisch
Für Reisgerichte, Geschnetzeltes, Currywurst
Für Frikadellen, Hackbraten, Hacksteaks
Für Fleischgerichte, Suppen und Soßen, Eintopf
Zum Würzen von allen Zucchinigerichten
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Zum Würzen von allen Zucchinigerichten