Akropolis-Gewürz

Akropolis-Gewürz

Gewürzzubereitung

Zum Würzen von griechischen Fleisch-und Fischgerichten
sowie für Nudel- und Reisgerichte, auch für Salate und Gemüse

Rezeptvorschlag Griechischer Nudelauflauf:
Zutaten:
500 g Hackfleisch, 2 Zwiebel kleinschneiden,
3 Knoblauchzehen kleinschneiden, 3 Scheiben Schafskäse kleinwürfeln,
3 Tomaten enthäuten und würfeln, 4 grüne Pepperonis, mild, kleinschneiden,
100 g grüne und 100 g schwarze Oliven in Scheibchen schneiden,
2 Becher Sahne je 200 ml, 100 ml Milch,
1 Pck. gerebelter Käse (Emmentaler),
3 Eier, 400 g Mini-Maccaronis,
60 g Akropolis-Gewürzmischung

Zubereitung:
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und 2 Eßl. Gewürzmischung anbraten. Maccaronis nach Angabe kochen. Sahne mit Milch und 3 Eßl. Gewürzmischung vermischen und unter Hitze den gerebelten Käse darin auflösen. Nun alles lageweise in eine Auflaufform füllen, zuerst die Nudeln, dann das Hackfleisch, dann den Schafskäse, die Tomaten, Oliven, Pepperonis und zuletzt die Käse-Sahne-Soße, so dass zwischen jeder Lage von jedem etwas ist. Zum Schluss noch die geschlagenen Eier darübergeben. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.
Wir wünschen guten Appetit!

Nährwertangaben (pro 100g):

Energie  895 kJ / 214 kcal
 Fett  3 g
 davon:  
 - Gesättigte Fettsäuren  1 g
 Kohlenhydrate  30 g
 davon:  
 - Zucker  20 g 
 Eiweiß  11 g 
 Salz  36 g
Zutaten:
Meersalz, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Chillies, Basilikum, Paprika, Pfeffer, Thymian (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan
Sofort lieferbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

5270
Verpackungsgrößen und Preise:
100g
3,69 €
1000g
31,40 €
Grundpreis 3,14 € / 100 Gramm
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