Tandoori Gewürz

Tandoori Gewürz

Gewürzzubereitung

Zum Würzen von Indischen Fleisch- und Geflügelgerichten sowie Reis- und Nudelpfannen.

Rezeptvorschlag Tandoori-Chicken:
(Rezept für 4 Personen)

Zutaten:
1000g Hähnchenbrustfilets
6 Essl. Akazienhonig
7 Essl. Öl
3 Essl. Tandoori-Gewürzmischung
2 Kochbeutel Reis

Zubereitung:
Die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden. 3 Essl. Tandoori-Gewürz und 2 Essl. Öl dazugeben, etwas salzen und gut vermischen.
Pfanne mit 5 Essl. Öl gut erhitzen, die Filetstreifen dazugeben und gut anbraten, bis sie Farbe bekommen. Dann den Honig dazugeben und kurz aufkochen.

Mit Reis servieren.

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Inhalt: 100 Gramm

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Menge:

Zutaten:
Paprika, Curcuma, Bockshornklee, Chillies, Meersalz, Koriander, Ingwer, Cumin, Muskat, Nelken, Cardamom, Zimt (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)

Nährwertangaben (pro 100g):

Energie  1103 kJ / 264 kcal
 Fett  10 g
 davon:  
 - Gesättigte Fettsäuren  2 g
 Kohlenhydrate  28 g
 davon:  
 - Zucker  25 g 
 Eiweiß  10 g 
 Salz  29 g
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat
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Schon im alten Indien ein beliebtes Getränk.
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Für Tomaten- und Hackfleischsaucen.
Arrabbiata-Gewürz scharf Arrabbiata-Gewürz scharf
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Pizza-Gewürz Pizza-Gewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4430
Für Pizza und ital. Nudelgerichte
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Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
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Cevapcici-Gewürz Cevapcici-Gewürz
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Cajun (USA) Cajun (USA)
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Deftige Gewürzzubereitung der Südstaaten.
Cumin gemahlen (Kreuzkümmel) Cumin gemahlen (Kreuzkümmel)
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Italia Salatdressing Italia Salatdressing
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Bruschetta (ital. Vorspeise) Bruschetta (ital. Vorspeise)
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Beef Rub Beef Rub
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Reis-Gewürz Reis-Gewürz
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