Chicken Rub

Chicken Rub

Gewürzzubereitung

Gewürzzubereitung für Pulled Chicken, ganze Hähnchen, Hähnchenschenkel, Brustfilet

Rezeptvorschlag:

Hähnchenschenkel

4 große Hähnchenschenkel mit ca. 25g Chicken Rub einmassieren. In Frischhaltefolie im Kühlschrank 1 Tag ziehen lassen. Auf dem Grill oder Smoker oder Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten garen, bis eine Kerntemperatur von 82 Grad erreicht ist. Dann mit BBQ Sauce oder Sweet Chilli Sauce servieren.

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Menge:

Zutaten:
Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Koriander, SENFMEHL, Curcuma, Bockshornsaat, Chillies, Rosmarin, Muskat), Meersalz, (Kann Spuren von SELLERIE enthalten)
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, laktosefrei, vegan
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Gourmet-Kräutermix Gourmet-Kräutermix
Artikel-Nr.:4950
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Bratkartoffel-Gewürz, ohne Kümmel Bratkartoffel-Gewürz, ohne Kümmel
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Für Rösti, Bratkartoffel, Kartoffelgratin
Pikant-Würzer Pikant-Würzer
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4350
Zum deftigen Würzen von Steaks, Salaten uvm.