Bali-Kokos-Curry
Gewürzzubereitung
Bali-Kokos-Curry
Rezept für 4 Personen
Frisch dazu:
500g Hähnchenbrust,
Kokosmilch (500ml),
1 rote Paprikaschote,
1 kl. Zwiebel,
35g Bali-Kokos-Curry Gewürz
Zubereitung:
Hähnchenbrust und Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel würfeln und in einer Pfanne glasig dünsten, Hähnchenbrust dazugeben und anbraten. 500ml Kokosmilch, 35g Bali Kokos Gewürz und Paprika dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben abbinden, dazu Reis oder Nudeln servieren.
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Zutaten:
Curry, Meersalz, Kokosblütenzucker, Zucker, Knoblauch, Zwiebel, Chillies, Ingwer, Zitronengras, Cardamom, Muskat, Nelken
(kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
Curry, Meersalz, Kokosblütenzucker, Zucker, Knoblauch, Zwiebel, Chillies, Ingwer, Zitronengras, Cardamom, Muskat, Nelken
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Nährwertangaben (pro 100g):
| Energie | 1213 kJ / 290 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon: | |
| - Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 22 g |
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