Gulasch

Rezeptvorschlag:

Zutaten:
1 kg Gulasch (Schwein oder Rind oder gemischt),
3 Paprikaschoten (rot, grün, gelb) kleinschneiden,
4 mittlere Zwiebel kleinschneiden,
500 ml passierte Tomaten,
100 ml Wasser,
50 g Gulasch Gewürzzubereitung.

Zubereitung:
Gulasch in einer Hochrandpfanne oder einem Topf mit etwas Öl scharf anbraten. Zwiebel und Paprika dazugeben und kurz mitbraten.
Dann passierte Tomaten, Wasser und Gulasch-Fix Gewürzzubereitung dazugeben, gut umrühren und ca. 90 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

Wir wünschen Guten Appetit!