Beef Rub

Beef Rub

Gewürzzubereitung

Gewürzzubereitung für Roastbeef, Pulled Beef, Filetsteaks, Rumpsteaks, Grillspieße, Burger Patties, Brisket u.a. Rezeptvorschlag 1: Pulled Beef 1,5 kg Rindernacken mit ca. 40g Beef Rub einmassieren. In Frischhaltefolie im Kühlschrank 1 Tag ziehen lassen. Auf dem Grill oder Smoker oder Backofen bei 120 Grad ca. 14 Stunden garen, bis eine Kerntemperatur von 92 Grad erreicht ist. Dann auseinanderzupfen und mit BBQ Sauce servieren. Rezeptvorschlag 2: Steaks 4 Rumpsteaks, je 250 g. Auf dem Grill oder in der Pfanne braten, bis eine Kerntemperatur von 56 Grad (medium) erreicht ist. Danach zart mit Beef Rub einwürzen. Mit Kräuterbutter oder Zwiebeln servieren. Rezeptvorschlag 3: Burger Patties 25g Beef Rub unter 1000g Rinderhack mischen. Patties formen und grillen oder braten.

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Menge:

Zutaten:
Gewürze (Pfeffer schwarz, Zwiebel, Tellicherry Pfeffer, Knoblauch, Paprikagranulat rot, Thymian), Meersalz
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan
Gewürzzubereitung für Roastbeef, Pulled Beef, Filetsteaks, Rumpsteaks, Grillspieße, Burger... mehr
Chicken Rub Chicken Rub
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5154
Pork Rub Pork Rub
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4190
für Pulled Pork, Spare Ribs uvm.
Gourmet-Kräutermix Gourmet-Kräutermix
Artikel-Nr.:4950
Magic Dust Magic Dust
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5151
Rub für Grillfleisch
Paprika edelsüß, mild Paprika edelsüß, mild
Artikel-Nr.:1510
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse und Suppen
Hähnchen-Gewürzsalz Hähnchen-Gewürzsalz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4170
Zum Würzen von Geflügel
Pfefferkörnermischung bunt Pfefferkörnermischung bunt
Artikel-Nr.:4680
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Suppen und Soßen
Steak-House-Gewürz Steak-House-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4360
Zum Braten und Grillen von Steaks
Schafskäse-Gewürz Schafskäse-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4840
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Texas Rub Texas Rub
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5153
Pommes-Frites Gewürzsalz Pommes-Frites Gewürzsalz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4390
Für Pommes-Frites und Kartoffelecken
Americo Steakpfeffer Americo Steakpfeffer
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4810
Ohne Salz, für Rindersteaks
Bolognese Bolognese
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5710
Colorado-Grillgewürz Colorado-Grillgewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5130
Gyros-Gewürz Gyros-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5140
Kräuterbutter-Gewürz Kräuterbutter-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4420
Paprika geräuchert (Spanien) Paprika geräuchert (Spanien)
Artikel-Nr.:1760
Paprika geräuchert und gemahlen.
TIPP!
Burger Patty Gewürz Burger Patty Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6045
Barbecue-Grill Gewürzsalz Barbecue-Grill Gewürzsalz
Gewürzsalz / Artikel-Nr.:5650
Bella Italia Bella Italia
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6000
Pizza-Gewürz Pizza-Gewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4430
Für Pizza und ital. Nudelgerichte
Bratkartoffel-Gewürz, ohne Kümmel Bratkartoffel-Gewürz, ohne Kümmel
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4380
Für Rösti, Bratkartoffel, Kartoffelgratin
Bruschetta (ital. Vorspeise) Bruschetta (ital. Vorspeise)
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5260.2
Fisch-Grill-Gewürz Fisch-Grill-Gewürz
Gewürzsalz / Artikel-Nr.:5150
Café de Paris Café de Paris
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4690
Aglio e Olio Peperoncino Aglio e Olio Peperoncino
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:5070
Muskatnüsse (Grenada, beste Qualität) Muskatnüsse (Grenada, beste Qualität)
Artikel-Nr.:1290
Für Spinat, Suppen, Kartoffelbrei, Hackfleisch
Paprika rosen, scharf Paprika rosen, scharf
Artikel-Nr.:1520
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse und Suppen
Tzatziki-Gewürz Tzatziki-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4490
Curry-Wurst-Sauce Curry-Wurst-Sauce
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6022
Garlic Dip Garlic Dip
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6024
Ideal zu Grillgut aller Art und Kartoffeln.
Italienische Kräutermischung Italienische Kräutermischung
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4760
Spaghetti-Gewürz Spaghetti-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4340
Für Tomaten- und Hackfleischsaucen.
Pfefferkörner schwarz, scharf Pfefferkörner schwarz, scharf
Artikel-Nr.:1360
Für Fleischgerichte, Suppen und Soßen, Eintopf
Gulasch, ungarisch Gulasch, ungarisch
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5740
Curry englisch, mittelscharf Curry englisch, mittelscharf
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4260
Für Reisgerichte, Geschnetzeltes, Currywurst
China-Wok-Gewürz China-Wok-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4220
Zum Würzen von chinesischen Gerichten
Kentucky Westernsauce Kentucky Westernsauce
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6050
Chili-con-Carne Chili-con-Carne
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5210
Chakalaka (Südafrika) Chakalaka (Südafrika)
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5380
Magic Dust Magic Dust
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5151
Rub für Grillfleisch
TIPP!
Beef Rub Beef Rub
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:7324
Chicken Rub Chicken Rub
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5154
Steak-House-Gewürz Steak-House-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4360
Zum Braten und Grillen von Steaks
Grillwürzer universal Grillwürzer universal
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5160
Bella Italia Bella Italia
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6000
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Burger Patty Gewürz Burger Patty Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6045
Fleischwürzer universal Fleischwürzer universal
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4910
Chakalaka (Südafrika) Chakalaka (Südafrika)
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5380
Kentucky Westernsauce Kentucky Westernsauce
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6050
Akropolis-Gewürz Akropolis-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5270
Für griechische Gerichte
Gyros-Gewürz Gyros-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5140
BBQ Grill - Geschenkset BBQ Grill - Geschenkset
Artikel-Nr.:1003
Steakpfeffer, Rubs, Garlic Dip ...
Schafskäse-Gewürz Schafskäse-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4840
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
Curry-Wurst-Sauce Curry-Wurst-Sauce
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6022
Virginia-Kräuter-Steakgewürz Virginia-Kräuter-Steakgewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4820
Ohne Salz, für Grillgerichte und kurzgebratenes Fleisch.
Hähnchen-Gewürzsalz Hähnchen-Gewürzsalz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4170
Zum Würzen von Geflügel
Garlic Dip Garlic Dip
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6024
Ideal zu Grillgut aller Art und Kartoffeln.
Bifteki Bifteki
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6042
mit Rezept
Bali-Kokos-Curry Bali-Kokos-Curry
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5641
für die asiatische Küche
Teufelsbutter-Gewürz Teufelsbutter-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4401
Für scharfe Grillbutter oder als Dip
Chimi-Churri (Argentinien) Chimi-Churri (Argentinien)
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5310
Bolognese Bolognese
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5710
Pizza-Gewürz Pizza-Gewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4430
Für Pizza und ital. Nudelgerichte
Americo Steakpfeffer Americo Steakpfeffer
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:7301
American Salatdressing American Salatdressing
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5590
Bratfisch-Gewürzsalz Bratfisch-Gewürzsalz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4270
Cevapcici-Gewürz Cevapcici-Gewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4230
Für Hackfleischgerichte
Potato Star Potato Star
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6023
Balkan-Schlemmertopf-Gewürz Balkan-Schlemmertopf-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5220
Paprika geräuchert (Spanien) Paprika geräuchert (Spanien)
Artikel-Nr.:1760
Paprika geräuchert und gemahlen.
Caramba (Mexiko) Caramba (Mexiko)
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5280
Schwenkbraten-Gewürz Schwenkbraten-Gewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5110
Puten-Enten-Gänsegewürz Puten-Enten-Gänsegewürz
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4240
Zum Würzen von Geflügelgerichten
Kunststoffstreuer Kunststoffstreuer
Artikel-Nr.:6220
mit Streueinsatz und Schraubdeckel
Café de Paris Café de Paris
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4690
Frikadellen-Hackbratengewürz Frikadellen-Hackbratengewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4160
Für Frikadellen, Hackbraten, Hacksteaks
Braten- und Soßengewürz Braten- und Soßengewürz
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:4100
Zum Würzen von Braten und Soßen
Pul Biber Pul Biber
Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:6080
Rauch- und Feuerkräuter Rauch- und Feuerkräuter
Gewürzmischung / Artikel-Nr.:5350