Produkte von Herrmann Gewürze GmbH & Co KG

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Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4000
Zum Braten und Grillen

Zum Braten und Grillen von Putenschnitzel, Putensteaks und Keule Rezeptvorschlag: Bauernpfanne Zutaten: 700 g Putenschnitzel, 40 ml. Sahne, 1 mittlere Dose ganze Champignons, 1 mittlere Dose Spargelspitzen, 1 mittlere Dose Ananasstücke,...

Raclette-Fondue-Gewürz

Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:5410

Zum Würzen von Fleischfondue, Käse, Wurst, Saucen und Gemüse

Ras el Hanout (Marokko)

Gewürzmischung / Artikel-Nr.:5510
Für Couscous

Für Couscous und die afrikanische Küche

Räuber-Pfannen-Gewürz

Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:4800

Rezeptvorschlag Räuber-Pfanne: Zutaten: 500 g Schweinenußstück oder Kamm in Streifen schneiden, 1 große Zwiebel, 1 kl. Dose Kidneybohnen, 1 kl. Paprikaschote rot, in Streifen schneiden, 1 kl. Dose Erbsen und Möhren gemischt, 1-2 TL Klare...

Rauch- und Feuerkräuter

Gewürzmischung / Artikel-Nr.:5350

Mit dem Räuchermehl vermischen oder ins Grillfeuer 1 Beutel in 1 kg Räuchermehl oder zum Einstreuen in die Grillglut.

Räucherlauge

Gewürzsalz / Artikel-Nr.:6003
zum Einlegen von Forellen vor dem Räuchern.

Den Packungsinhalt (700g) mit 10 Litern Wasser vermischen und die Fische 10 Stunden in der Mischung einlegen. Vor dem Räuchern Fische gut abtrocknen lassen.

Rauchsalz (Hickory)

Gewürzzubereitung / Artikel-Nr.:1430
Für Steaks, Grillfleisch, Fonduesaucen

Für Steaks, Grillfleisch, Fonduesaucen

Rectal Rocket Jerk

Artikel-Nr.:8839
Achtung: scharf!!! Von Kindern fernhalten!

Aus Florida, von wo schon die Apolloraketen gestartet wurden, kommt diese Sauce mit karibischem Geschmack und ungvergesslicher Schärfe, die deine Geschmacksnerven abheben lässt.